¿Buscas nuevas formas de disfrutar del whisky? Te presentamos 7 cócteles con Whisky irresistibles que realzan el sabor y la versatilidad de esta bebida alcohólica. Estas recetas de cócteles con sabores aromáticos están cuidadosamente elaboradas para ofrecerte una experiencia de sabor única y memorable. ¡Comencemos a mezclar!
Historia del whisky
Antes de empezar, conozcamos el origen de esta bebida. El whisky nace en el año 1405 en Irlanda, extendiéndose rápidamente por Escocia. Los pioneros en destilarlo y formalizar el proceso de elaboración fueron monjes, y de ellos pasó a los campesinos, que instalaron infinidad de alambiques caseros.
Aunque se dice que el whisky escocés es el rey, existen varios tipos de gran calidad como el irlandés, el canadiense o el estadounidense. Los cócteles con whisky, en sus diferentes variedades, son la base de grandes combinaciones que aprenderemos a elaborar en este artículo.
7 cócteles con whisky para saborear esta bebida
#1 – Old fashioned, un cóctel de whisky clásico
Ingredientes:
- 2 cucharadas grandes o 3 pequeñas de azúcar
- 2 chorritos de angostura
- 1 chorrito de soda
- 60ml de Whisky
- Rodaja de piel de naranja (puedes utilizarlo para decoración)
- Hielo
Preparación:
- El cóctel de Whisky lo realizamos directo en el vaso en el que servimos 2 cucharadas de azúcar.
- Añadimos dos chorritos de angostura y uno de soda.
- Impregnamos el vaso con la mezcla.
- Agregaremos el whisky y 2 o 3 cubos de hielo.
- Lo removemos con una cucharilla de bar controlando la solución.
- Para adornar el cóctel cortaremos una cáscara de naranja alargada, la retorcemos un poco y la ponemos dentro del trago. Por último, removemos una vez más.
#2 – Manhattan, el buen beber en un cóctel de whisky
Ingredientes:
- 22 ml de vermut dulce
- 90 ml de whisky
- 1 chorrito de Angostura
- 1 cereza marrasquino
- 1 cáscara de naranja
- Hielo
Preparación:
- Para preparar esta bebida con whisky, ponemos el hielo picado en una coctelera.
- Añadimos la Angostura, el whisky y el vermut.
- Después, agitamos con una varilla estos ingredientes para conseguir un buen cóctel con whisky.
- Ponemos las cerezas para darle un color especial
- Para terminar, decoramos con la cáscara de naranja.
#3- Whisky sour, el cóctel con un toque cítrico perfecto
Ingredientes:
- 30 ml de whisky
- 30 ml de zumo de limón
- 1 cuchara sopera de azúcar
- 5 cubos de hielo
- 1 rodaja de limón
Preparación:
- Vertemos el whisky en una coctelera junto con el zumo de limón y el azúcar.
- Agitamos durante unos segundos hasta que se disuelva el azúcar y los líquidos se enfríen.
- Pasamos el contenido de la coctelera a un vaso corto que contenga dos cubos de hielo.
- Decoramos nuestro cóctel con whisky con una rodaja de limón.
#4- Mint Julep, un sorbo de tradición
Ingredientes:
- 60 ml de whisky
- 6-8 hojas de menta.
- 1 cucharada pequeña de azúcar.
- Un poco de agua
Preparación:
- Machacamos suavemente las hojas de menta y el azúcar en un vaso alto.
- Añadimos el whisky y el hielo.
- Removemos bien y decoramos el cóctel con una ramita de menta.
#5- Jonh collins, un cóctel con whisky ideal para refrescarte
Ingredientes:
- 1 onza de whisky
- 1 onza de zumo de limón
- Media onza jarabe de azúcar
- Soda o agua mineral
- 1 rodaja de limón y cereza
Preparación:
- Añadimos el jarabe de azúcar y el limón en un vaso de Collins. Agitamos muy bien ayudándonos de una cuchara alargada.
- Agregamos el hielo al vaso y después lo rellénalo con agua mineral o soda. Mezclamos un poco con la cuchara.
- Finalizamos decorando con una rodaja de limón.
#6- Café irlandés, el cóctel con whisky del otoño
Ingredientes:
- 1 vaso de whisky
- Medio litro de café
- 200 gramos de nata líquida
- 40 gramos de azúcar
Preparación:
- Calentamos el whisky con azúcar y esperamos hasta que hierva.
- Distribuimos la mezcla en 4 vasos.
- Volcamos el café bien caliente encima de la mezcla. Debemos tener el café preparado con antelación.
- Montamos la crema de leche y una vez lista, la introducimos en una manga pastelera.
- Cubrimos con la crema los vasos. Este cóctel con whisky podemos disfrutarlo sin remover, así la nata permanecerá en la superficie.
#7- Boulevardier, la sofisticación hecha cóctel
Ingredientes:
- 30 ml de whisky.
- 30 ml de Campari.
- 30 ml de vermut.
Preparación:
- Añadimos todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agitamos bien.
- Colamos y lo servimos en un vaso ancho con hielo.
- Podemos decorarlo, por ejemplo, con una rodaja de naranja.
Recomendaciones para preparar buenos cócteles con Whisky
A veces, solo con la receta no es suficiente, para ello te damos las siguientes recomendaciones para que tus cócteles con Whisky sean ideales:
- Usa productos frescos. Para obtener el mejor sabor, es recomendable utilizar ingredientes frescos y de alta calidad. Las frutas, las hierbas o las especias frescas realzan el sabor de nuestro cóctel con whisky y marcará la diferencia.
- Mide con precisión. La proporción del whisky y de los otros ingredientes es clave. Usa medidores para asegurar que las medidas sean exactas y para conseguir un equilibrio entre sabores.
- No escatimes en hielo. El hielo, además de enfriar la bebida, ayuda a diluir los sabores del cóctel con whisky y suavizará. Usa hielo grande o en cubos para evitar que se ague la bebida o se derrita demasiado rápido.
- Presentación. Cuida que la presentación sea limpia y atractiva, usando guarniciones como cáscaras de cítricos, cerezas o ramitas de hierbas para añadir un toque visual y aromático.
- Elige un buen whisky. Y por último pero no menos importante, la calidad del whisky es fundamental a la hora de elaborar un cóctel. Te recomendamos que optes por el Blended Whisky de Briz Drinks para asegurar que tus cócteles triunfen.
Esperemos que con estos siete cócteles y recomendaciones estar en casa no sea una excusa para poder disfrutar de un buen cóctel y pasar un buen rato. Te invitamos a que visites Briz Brinks para disfrutar de nuestro whisky y de otras muchas bebidas.